Nom de l’auteur/autrice :Camille Roussel
Je suis journaliste culinaire et styliste de table depuis plus de dix ans, passée par une formation en arts culinaires puis par les cuisines de bistrots parisiens avant de collaborer avec des magazines gastronomiques. Ancienne consultante pour des maisons d’édition culinaire et passionnée de potager urbain, j’ai suivi plusieurs modules en agroécologie urbaine à VetAgro Sup pour approfondir ma compréhension du lien entre sol et assiette. Ma spécialité : rendre la gastronomie accessible à la maison en reliant recettes de saison, organisation du foyer et conseils jardinage concrets. J’écris pour aider chacun à cuisiner mieux tout en cultivant un cadre de vie chaleureux et vivant.
